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Riz cantonais au talon de jambon

Ce plat est extrêmement populaire non seulement parce qu'il est savoureux mais encore parce qu'il est facile à faire.
Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
428 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Riz cantonais au talon de jambon
    Faire cuire le riz Basmati dans de l'eau.
    Couper l'oignon en rondelles et le talon de jambon en petit dé.
  • Etape 2 - Riz cantonais au talon de jambon
    Battez vos œufs en omelette et faite la dans une poêle.
  • Etape 3 - Riz cantonais au talon de jambon
    Lorsque le riz est cuit l'égoutter.
    D'autre par fait revenir l'oignon dans un peu de beurre quand ils sont dorés.
  • Etape 4 - Riz cantonais au talon de jambon
    Ajoutez les dés de jambon, puis les crevettes.
    Les faire revenir quelque instant.
  • Etape 5 - Riz cantonais au talon de jambon
    Mettez les petits poids.
    Bien mélanger.
  • Etape 6 - Riz cantonais au talon de jambon
    Mettez petit à petit le riz tous en remuant.
  • Etape 7 - Riz cantonais au talon de jambon
    Finissez par introduire l'omelette en petit morceau.
    Laissez cuire quelque instant tous en tournant pour pas que le riz ne colle.
    Servez aussitôt parce que cela refroidi très vite.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (198g)
Calories: 428Kcal
  • Glucides: 49.6g
  • Lipides: 12.6g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 28.9g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Photos

Riz cantonais au talon de jambon, photo 1
Riz cantonais au talon de jambon, photo 2
Riz cantonais au talon de jambon, photo 3
Riz cantonais au talon de jambon, photo 4
Riz cantonais au talon de jambon, photo 5
Riz cantonais au talon de jambon, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

georges1945
georges1945, 09/04/2013

Une tuerie

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25/07/2011

Merci

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