Riz au jambon

Ingrédients

• 1 tasse de bouillon de poulet
• 1/2 tasse de vin blanc
• 1 tasse de poivron rouge en dés
• 1 petit oignon en dés
• 1 1/2 tasse de riz
• 3/4 de tasse de carottes râpées
• 2 tasse de jambon en cube
• 2 gousses d'ail émincées
• 1/4 de tasse de vinaigrette française