Quiche light courgette-curry

Name: Quiche light courgette-curry
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: une pâte brisée; 3 cs de sauce tomate cuisinée; 2 petites courgettes; 70gr de dés de poulet; 2 cs de fromage blanc; 2 cs de ricotta; 1 verre de lait; 2 oeufs (petits); 2 cc de curry; 1 cc de cumin; du gruyére

Plat

moyen

35 min

227 Kcal

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson25 min

Etaler la pâte brisée toute prête.
Piquer le fond.
Etaler la sauce tomate.

Eplucher les petites courgettes.
Couper en petits dés.
Faire cuire 3min au micro onde qu'elles précuissent.

Mélanger la ricotta, le fromage blanc, le lait, les oeuf et les épices.

mettre sur la sauce tomate, les courgettes et les dés de jambon.
Verser la préparation.
Parsemer de gruyére.

Au four jusqu'au gratinage...