Ptitchef

Mini quiches jambon courgette sur pâte brisée sans beurre !

Apéritif
4 parts
12 min
32 min
facile
433 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Abaisser la pâte brisée, et garnir 8 petits fonds de tartelettes.
  • Laver la courgette et la couper en 1/2 lunes.
  • Placer dans un bol pendant 6/7 minutes au micro-ondes.
  • Couper le jambon en lamelle.
  • Dans un bol fouetter les oeufs, la crème fraîche, le lait, poivrer et saler, et ajouter la noix de muscade.
  • Additionner des lamelles de jambon et des quartiers de courgettes précuits (et un peu égouttés).
  • Ajouter le parmesan.
  • Garnir les fonds de tartelettes, et placer au four pendant 25 minutes environ.
  • Servir tiède ou froid avec une grande salade verte.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (273g)
Calories: 433Kcal
  • Glucides: 34.7g
  • Lipides: 22.8g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 21.1g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Mini quiches sans pâte jambon & champignon
Mini quiches sans pâte jambon & champignon
12 parts
35 min
facile
4.3 / 5
Recette Mini pizzas d'aubergine
Mini pizzas d'aubergine
6 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Mini burgers apéro
Mini burgers apéro
15 parts
3h10m
facile
4.3 / 5
Recette Mini quiches sans pâte au thon
Mini quiches sans pâte au thon
6 parts
40 min
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettesDésormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes!Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez