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Recette de quiches
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Quiche aux courgettes
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Mini quiches jambon courgette sur pâte brisée sans beurre !
Mini quiches jambon courgette sur pâte brisée sans beurre !
Ingrédients
4
Coût estimé: 6Euros€ (1.5€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C.
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Abaisser la pâte brisée, et garnir 8 petits fonds de tartelettes.
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Laver la courgette et la couper en 1/2 lunes.
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Placer dans un bol pendant 6/7 minutes au micro-ondes.
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Couper le jambon en lamelle.
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Dans un bol fouetter les oeufs, la crème fraîche, le lait, poivrer et saler, et ajouter la noix de muscade.
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Additionner des lamelles de jambon et des quartiers de courgettes précuits (et un peu égouttés).
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Ajouter le parmesan.
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Garnir les fonds de tartelettes, et placer au four pendant 25 minutes environ.
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Servir tiède ou froid avec une grande salade verte.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (271g)
Calories: 426Kcal
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Glucides: 34.6g
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Lipides: 22.1g
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Gras sat.: 7.6g
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Protéines: 21.1g
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Fibres: 1.5g
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Sucre: 4.9g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
14

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