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Quiche sans pâte saumon/courgette

Un plat des pressés et pas doués en cuisine qui veulent quand même se faire autre chose qu'un truc tout prêt.

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire préchauffer le four.
  • Dans un saladier mélanger les oeufs, le lait, la farine, une pincée de sel et de poivre, le persil et la ciboulette finement haché.
  • Couper les tranches de saumon fumé ainsi que les courgettes en petits morceaux avant de les ajouter à la pâte.
  • Huiler un moule puis y déposer la préparation.
  • Mettre au four à 180° pendant environ 30 minutes.
  • Servir tiède ou froid avec une salade verte.

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Quiche sans pâte


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Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

nikos, 08/07/2009

Sa doit être délicieux et facile surtout quand on na pas envie de cuisiner des heures !

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