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Quiche épinards - lardons - parmesan

Plat
8 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8

25 cl de soja cuisine ou de crème légère

120 g de lardons fumés

200 à 250 g d'épinards en branches surgelés, cuits et égouttés


2 cuillères à soupe de parmesan râpé

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
  • Garnissez le fond d'épinards cuits.
  • Parsemez de lardons et de parmesan râpé.
  • Battez les œuf avec le soja cuisine, poivrez.
  • Versez ce mélange sur la tarte.
  • Enfournez pour 35 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge





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