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Tarte feuilletée avec tomates, saucisse et olives

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4


50 g olive

8 tranches de saucisson

50 g de parmesan

moutarde forte

2 feuilles de basilic

huile d'olive

vinaigre balsamique

sel

poivre

Préparation

  • Abaissez la pâte sur la plan de travail ou déroulez une pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Découper 6 disques dans la pâte. Badigeonner de moutarde, déposer les tomates coupées en rondelles.
  • Ajouter le saucisse coupé en fines lanières et le basilic ciselé. Poivrer et saler très légèrement.
  • Arroser d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Mettre au four pendant 25 minutes.

Photos

Tarte feuilletée avec tomates, saucisse et olives, photo 1Tarte feuilletée avec tomates, saucisse et olives, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Arbois rougeJura, Rouge





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