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Tarte feuilletée avec tomates, saucisse et olives

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4


50 g olive

8 tranches de saucisson

50 g de parmesan

moutarde forte

2 feuilles de basilic

huile d'olive

vinaigre balsamique

sel

poivre

Préparation

  • Abaissez la pâte sur la plan de travail ou déroulez une pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Découper 6 disques dans la pâte. Badigeonner de moutarde, déposer les tomates coupées en rondelles.
  • Ajouter le saucisse coupé en fines lanières et le basilic ciselé. Poivrer et saler très légèrement.
  • Arroser d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Mettre au four pendant 25 minutes.

Photos

Tarte feuilletée avec tomates, saucisse et olives, photo 1
Tarte feuilletée avec tomates, saucisse et olives, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Arbois rougeJura, Rouge

Questions:






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