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Tarte fine aux tomates et à la moutarde

Entrée
6 parts
20 min
20 min
facile
296 Kcal
  • Tarte fine aux tomates et à la moutarde
  • Tarte fine aux tomates et à la moutarde - photo 2
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Ingrédients

6

Préparation

  • Couper les tomates en fines rondelles et les laisser dégorger 1 heure sur du papier absorbant.
  • Passé ce temps, étaler la pâte et en garnir un moule.
  • Mélanger la crème et la moutarde dans un bol, puis en napper le fond de tarte.
  • Disposer les rondelles de tomates soigneusement essuyées.
  • Recouvrir de marjolaine, puis de comté râpé.
  • Enfourner th. 190 environ 20 minutes.
  • Déguster tiède ou froid.

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Tarte fine aux abricots


H Hèle Heldé

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)
Calories: 296Kcal
  • Glucides: 15.7g
  • Lipides: 22.7g
  • Gras sat.: 14.4g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Tarte fine aux tomates et à la moutarde
Tarte fine aux tomates et à la moutarde - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Chablis Bourgogne, Blanc

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