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Tarte fine aux tomates et à la moutarde

Entrée
6 parts
20 min
20 min
facile
290 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

5 tomates bien parfumées

5 cuillères à soupe de crème

1 grosse cuillère à soupe de moutarde


75 g de comté

Préparation

  • Couper les tomates en fines rondelles et les laisser dégorger 1 heure sur du papier absorbant.
  • Passé ce temps, étaler la pâte et en garnir un moule.
  • Mélanger la crème et la moutarde dans un bol, puis en napper le fond de tarte.
  • Disposer les rondelles de tomates soigneusement essuyées.
  • Recouvrir de marjolaine, puis de comté râpé.
  • Enfourner th. 190 environ 20 minutes.
  • Déguster tiède ou froid.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 102g
Calories: 290Kcal
  • Glucides: 15.6g
  • Lipides: 22.1g
  • Gras sat.: 14.3g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tarte fine aux tomates et à la moutarde, photo 1Tarte fine aux tomates et à la moutarde, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Chinon rougeCentre - Val de loire, Rouge
ChablisBourgogne, Blanc





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