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Tarte hqn à la morue, tomate et moutarde

Entrée
6 parts
15 min
30 min
facile
Voici une tarte facile à confectionner et délicieuse. Idéale pour un repas léger le soir avec une bonne salade verte!

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préparez la pâte.
  • Précuisez la pâte pendant 10 minutes à 200°C au four, après l'avoir abaissez dans un plat à tarte recouvert de papier sulfurisé.
  • Dans un saladier, mélangez la crème fraîche, les œufs, la moutarde, le persil haché.
  • Coupez la morue en morceaux et versez dans le saladier. Salez puis mélangez bien. Versez cette préparation sur la pâte. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles.
  • Déposez les rondelles sur la tarte garnie et saupoudrez d'origan séché. Enfournez la tarte au four à 200°C pendant 20 minutes.
    Servez chaud ou froid.

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Photos

Tarte HQN à la MORUE, TOMATE et MOUTARDE, photo 1
Tarte HQN à la MORUE, TOMATE et MOUTARDE, photo 2

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Saint Chinian blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

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