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Tarte tomate moutarde/tapenade

Une tarte toute simple et facile, avec pour ingrédient principal la tomate, originaire d'Amérique du sud.
Entrée
4 parts
10 min
40 min
facile
390 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Couper les tomates en tranches, les saler et les laisser dégorger 1/4 d'heure.
  • Préchauffer le four à 180°, égoutter et essuyer les tomates, étaler la pâte dans un moule à tarte.
  • Disposer sur une moitié la moutarde puis sur l'autre partie la tapenade, répartir les tranches de tomate, saupoudrer de gruyère et de quelques gouttes d'huile.
  • Mettre la tarte au four pour 30 à 40 minutes.

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L Le jardin de Nat.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (139g)
Calories: 390Kcal
  • Glucides: 30.8g
  • Lipides: 25.2g
  • Gras sat.: 6.7g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Photos

Tarte tomate moutarde/tapenade, photo 1
Tarte tomate moutarde/tapenade, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc





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