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Tarte à la tomate et sa pâte brisée minute

Entrée
4 parts
20 min
30 min
facile
Difficile de croire qu'une simple tarte à la tomate puisse être tellement extraordinaire, mais voici la preuve.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pâte brisée:

250 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 cuillère à thé de sel

100 ml d'huile (1/2 tasse)

80 ml d'eau chaude

1 Tupperware rond avec couvercle


Tarte à la tomate:

1 pâte brisée

3-4 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

3-4 tomates italiennes

Fromage au goût

Préparation

  • Pâte brisée:
    Mettre tous les ingrédients dans le Tupperware.
    Fermer le couvercle et secouer énergiquement pendant une bonne minute, jusqu'à ce que se forme une boule de pâte.
  • Ouvrir le Tupperware et rouler la pâte en boule avec les mains afin d'en faire qu'un morceau.
  • Disposer dans un plat à tarte graissé.
  • Tarte à la tomate:
    Disposer la pâte brisée dans le moule à tarte.
  • Étendre une bonne couche de moutarde de Dijon sur la pâte.
  • Etape 6 - Tarte à la tomate et sa pâte brisée minute
    Couper les tomates en tranches de 1 cm d'épaisseur et disposer sur la moutarde.
    Ajouter le fromage sur le dessus et saupoudrer d'origan.
  • Cuire 30 minutes au four à 350F (180C).

Photos

Tarte à la tomate et sa pâte brisée minute, photo 1Tarte à la tomate et sa pâte brisée minute, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Bordeaux roséBordeaux, Rosé



Commentaires des membres:

03/06/2013

Super rapide amis a l improvise goooo c est nikel

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