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TARTE FINE TOMATE TAPENADE

Entrée
8 parts
20 min
15 min
moyen
360 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 4.11 (0.51€/part)

Matériel

Préparation

  • Préparer la tapenade en mixant les olives avec l'huile et les câpres.
  • Préparer la pâte brisée: verser la farine dans un saladier, ajouter un jaune d’œuf, le beurre, du sel et enfin le lait.
  • Pétrir quelques minutes la pâte jusqu'à former une belle boule homogène.Filmer et mettre au frais 2 heures.
  • Quand la pâte est prête, l'étaler en rond ou en carré.
  • Couper les tomates en petits dés.
  • Garnir la pâte en alternant une ligne de tapenade et une ligne de tomates concassées.
  • Parsemer généreusement de thym et cuire 15 minutes environ à 200°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (111g)
Calories: 360Kcal
  • Glucides: 22.9g
  • Lipides: 26.9g
  • Gras sat.: 13.7g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Pommard Bourgogne, Rouge

Questions:






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