Tarte aux lentilles et aux tomates italiennes

Name: Tarte aux lentilles et aux tomates italiennes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 1 fond de tarte; 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins; 1 oignon, haché; 1 gousse d'ail, pressée; 1 branche de céleri, hachée; 1/2 poivron jaune, haché; 1 boîte de lentilles, égouttées et rincées; 1 boîte de tomates italiennes; 2 cuillères à soupe de graines de sésame; 1 cuillère à soupe de câpres, hachées; 1 cuillère à thé de pâte d'umeboshi; 1/4 cuillère à thé d'origan; 1/4 cuillère à thé de thym; 100 g de fromage cheddar fort, râpé

Plat

4 parts

15 min

30 min

facile

Tarte aux lentilles et aux tomates italiennes

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 fond de tarte

1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins

1 oignon, haché

1 gousse d'ail, pressée

1 branche de céleri, hachée

1/2 poivron jaune, haché

1 boîte de lentilles, égouttées et rincées

1 boîte de tomates italiennes

2 cuillères à soupe de graines de sésame

1 cuillère à soupe de câpres, hachées

1 cuillère à thé de pâte d'umeboshi

1/4 cuillère à thé d'origan

1/4 cuillère à thé de thym

100 g de fromage cheddar fort, râpé

Préparation

Faire revenir l'oignon, l'ail et le céleri dans une poêle jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Ajouter le poivron, les lentilles, les tomates, les graines de sésame, le umeboshi, l'origan et le thym. Laisser réduire à feu moyen doux.
Déposer le contenu de la poêle dans le fond de tarte. Parsemer de fromage râpé.
Faire cuire environ 30 minutes à 350°F. On peut passer à Broil quelques minutes à la fin pour faire dorer le fromage.

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