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Tarte aux lentilles et aux tomates italiennes

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire revenir l'oignon, l'ail et le céleri dans une poêle jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
  • Ajouter le poivron, les lentilles, les tomates, les graines de sésame, le umeboshi, l'origan et le thym. Laisser réduire à feu moyen doux.
  • Déposer le contenu de la poêle dans le fond de tarte. Parsemer de fromage râpé.
  • Faire cuire environ 30 minutes à 350°F. On peut passer à Broil quelques minutes à la fin pour faire dorer le fromage.


Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge

Questions:






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