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Tarte à la tomate au mascarpone

Apéritif
8 parts
20 min
30 min
facile
166 Kcal
Tarte à la tomate au mascarpone
  • (4.8/5 - 4 votes)
  • 2
  • 36
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ou
Trop fort la tarte à la tomate

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 rouleau de pâte brisée
du thym sec
200 g de mascarpone light
1 noisette de beurre
1 c à soupe de moutarde à l'ancienne
sel et poivre du moulin

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 ° ( th 6)
  • Beurrez un moule à tarte , foncez-le de pâte brisée et en piquer le fonds à l'aide d'une fourchette , lavez les tomates et coupez-les en deux , disposez-les dans le fond de la tarte le coté bombé vers le haut , et réservez au frais
  • Mélangez le mascarpone avec les œufs entiers dans un saladier , puis y ajouter la moutarde en fouettant , salez et poivrez
  • Versez cet appareil sur les tomates et parsemez de thym , enfournez pour 30 minutes
  • Servez avec une salade verte
L Le journal gourmand de Sacha
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 108g
Calories: 166Kcal
  • Glucides: 16.5g
  • Lipides: 19g
  • Gras sat.: 8.9g
  • Protéines: 5.6g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Bordeaux blancBordeaux, Blanc


Vidéo associée

YouTube
Moelleux aux abricots et mascarpone

Commentaires des membres:

14/09/2015

Simple et efficace. C'est bon !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
26/07/2011

Avec une salade excellent pour un repas du soir.

(0) (0) Signaler

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