Olala, une butternut pie au mascarpone !

Ingrédients

• 1/2 courge butternut
• 120 g de jambon cuit
• 1 rouleau de pâte brisée
• 4 oeufs
• 20 cl de mascarpone
• 2 cuillères à café d'huile d'olive
• Sel et poivre
• Amandes fumées