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Galette potimarron, pois chiches et boulghour

Les galettes c'est si bon et tellement facile. Cette galette est végétarienne, avec une garniture potimarron, boulghour et pois chiches. Vous pouvez préparer les galettes, ou en prendre des prêtes en magasin

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
305 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.26 (1.63€/part)

Préparation

  • Épluchez la gousse d'ail, hachez-la.Ciselez les herbes aromatiques
  • Dans une poêle, ajoutez huile d'olive, ail,curry, piment, sel. Ajoutez potimarron, noix et pois chiches . Laissez cuire pour avoir du potimarron fondant. Ajoutez le boulghour, poivre et laissez à feu doux 1 à 2 minutes.
  • Etape 3 - Galette potimarron, pois chiches et boulghour
    Servez sur la galette, rabattez les bords....et servez chaud avec quelques herbes par dessus

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (318g)
Calories: 305Kcal
  • Glucides: 37.8g
  • Lipides: 10.6g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 9.4g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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