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Quiche mascarpone et oignons

Autre
6 parts
20 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Étalez la pâte et disposez la dans un moule à tarte, piquez le fond.
  • Émincez les oignons et faites les revenir dans l'huile d'olive .
  • Ajoutez le vin blanc et laissez réduire à feu doux jusqu'à évaporation du liquide.
  • Incorporez dans un bol les œufs, le mascarpone et le paprika et mélangez.
  • Ajoutez les oignons, mélangez à nouveau et incorporez la préparation dans le moule à tarte.
  • Enfournez pour 30 minutes dans un four préalablement chauffé à 220 °C.

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Commentaires des membres:

mireille412
mireille412, 11/03/2013

Super bon

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