Ptitchef

Tarte aux courgettes et mascarpone

Entrée
4 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire revenir la courgette coupée en petits dés dans de l'huile d'olive.
  • Ajoutez l'oignon émincé.
  • En fin de cuisson, ajoutez le vinaigre, les herbes de provence, la muscade, le vin blanc, les lardons et le Langres. Salez , poivrez.
  • Dans un saladier, battre les oeufs en omelette et ajoutez le mascarpone et la moutarde. Salez , poivrez.
  • Ajoutez le mélange aux courgettes aux oeufs, et versez sur la pâte feuilletée, préalablement foncée dans un moule à tartes.
  • Cuire 25 minutes à 200 °.

Photos

Tarte aux courgettes et mascarpone, photo 1
Tarte aux courgettes et mascarpone, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte aux courgettes et mascarpone.
Tarte aux courgettes et mascarpone.
4 parts
54 min
facile
3 / 5
Recette Tarte France bleu blanc rouge
Tarte France bleu blanc rouge
8 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte fine aux abricots
Tarte fine aux abricots
6 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Tarte lapin aux œufs de Pâques
Tarte lapin aux œufs de Pâques
10 parts
2 h 12 m
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée!

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez