Quiche sans pâte aux fruits rouges

Name: Quiche sans pâte aux fruits rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de fruits rouges surgelés; 125 ml de crème végétal; 125 ml de lait végétal; 80 g de sucre blond de canne; 55 g de fécule de maïs; 2 oeufs; 1/2 gousse de vanille; 1 cuillère à café de cannelle

Dessert

3 parts

10 min

35 min

facile

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Ingrédients

150 g de fruits rouges surgelés
125 ml de crème végétal
125 ml de lait végétal
80 g de sucre blond de canne
55 g de fécule de maïs
2 oeufs
1/2 gousse de vanille
1 cuillère à café de cannelle

Coût estimé: 2.54€ (0.85€/part)

Préparation

Préchauffer le four thermostat 6.
Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse.
Ajouter la fécule, les graines de la gousse de vanille et un peu de cannelle. Ajouter le lait et la crème.
Mélanger et ajouter les fruits rouges.
Mélanger rapidement et verser dans un petit moule beurré.
Enfourner pendant 35 minutes environ.

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