Mettre la pâte dans le moule et la piquer à l'aide d'une fourchette.
Battre les œufs et la crème, assaisonner, émincer les queues de cébettes, et deux oignons assez finement, les incorporer au mélange œufs/crème, ajouter ensuite les 70 gr de bleu d'Auvergne coupé en morceaux.
Cuire 30/35 minutes, en surveillant la cuisson.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef