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Quiche Fraîcheur aux queues de Cébettes et au Bleu d'Auvergne

Une petite quiche, qui utilise les de queues nos légumes nouveaux. Très simple mais savoureuse.
Entrée
2 parts
15 min
35 min
facile
933 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Mettre la pâte dans le moule et la piquer à l'aide d'une fourchette.
  • Battre les œufs et la crème, assaisonner, émincer les queues de cébettes, et deux oignons assez finement, les incorporer au mélange œufs/crème, ajouter ensuite les 70 gr de bleu d'Auvergne coupé en morceaux.
  • Cuire 30/35 minutes, en surveillant la cuisson.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (339g)
Calories: 933Kcal
  • Glucides: 50.8g
  • Lipides: 68.5g
  • Gras sat.: 41.8g
  • Protéines: 26.5g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 6.6g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 38
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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