Ptitchef

Quiche aux deux fromages

Plat
2 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
un rouleau de pâte brisée

2 jaunes d'oeufs

2 oeufs entiers

20 cl de crème liquide

20 cl de lait

100 g d’emmentals coupé en dés

50 gramme de bleu

sel et poivre

Préparation

  • Beurrez le moule à tarte et déposez y la pâte brisée.
  • Préparez l'appareil en mélangeant la crème liquide, les œufs, le lait, le sel et le poivre.
  • Versez le mélange sur la pâte brisée et ajoutez y l'emmentale coupé en petits dés et le bleu émietté.
  • Préchauffer le four à 180° pendant 5 minutes et enfournez pendant 30 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
BourgueilCentre - Val de loire, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Quiche aux lardons
Quiche aux lardons
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Quiche sans pâte
Quiche sans pâte
8 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Quiche au saumon facile et rapide
Quiche au saumon facile et rapide
6 parts
50 min
facile
4.3 / 5
Recette Quiche aux trois fromages
Quiche aux trois fromages
6 parts
50 min
facile
4 / 5
Recette Quiche au poulet, potiron & fromages
Quiche au poulet , potiron & fromages
6 parts
1h10m
facile
4.3 / 5
Recette Quiche dinde fumée et fromages
Quiche dinde fumée et fromages
4 parts
35 min
facile
1 / 5

Recettes

A lire également

Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'AuvergneLes fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'AuvergneLa quiche : recette facile, rapide et sans prises de tête !La quiche : recette facile, rapide et sans prises de tête !Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettesLes 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez