Ptitchef

QUICHE JAMBON-FROMAGE

Une furieuse envie de quiche lorraine.Recettes faciles mais toujours un peu originales!

Plat
6 parts
20 min
40 min
facile
649 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four th.180°C.
  • Étaler la pâte dans un moule à tarte.
    Piquer le fond à l'aide d'une fourchette et précuire dans le four environ 10 minutes.
  • Couper le jambon en lamelles.
    Ôter la croûte du comté et le couper en petits dés.
  • Dans un saladier, battre les œufs en omelette avec la crème fraîche.
    Saler, poivrer et ajouter la pincée de piment doux.
    Bien mélanger.
    Puis ajouter le jambon et les fromages.
  • Verser la préparation sur le fond de tarte précuit.
  • Faire cuire 30 minutes.

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L Les délices d'Hélène

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Calories: 649Kcal
  • Glucides: 22.5g
  • Lipides: 50.6g
  • Gras sat.: 28.5g
  • Protéines: 25.2g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

21/04/2021

Très bon

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