Recettes Recette de quiches Ma pate à quiche toute simple!!!!!! Par my home-made
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Cette recette est d'une simplicité enfantine, vous réaliserez de délicieuses quiches, tartes, tourtes ou même petits fours salées et rassurez-vous, vous ne rachèterez pas de sitôt des pâtes brisées toutes faites du commerce.
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Type de recette: Autre Nombre de parts: 4 parts Préparation: 20 min Cuisson: 0 min Difficulté: facile Calories: 357 Kcal (1 part) ProPoints: 10 (1 part) SmartPoints: 14 (1 part) NUTRI-SCORE Ingrédients - 200 g de farine
Préparation
Etape 1 Travailler la farine avec le beurre de manière à avoir un mélange sablonneux.
Etape 2 Pour cela il vous suffit de frotter les 2 ingrédients entre vos mains. Il faut que la farine enrobe tous les morceaux de beurre.
Etape 3 Creuser un puits et versez les jaunes d'oeufs et l'eau.
Etape 4 Écrasez la pâte à pleine main et pétrir jusqu'à ce que la pâte forme une boule et ne colle plus au plan de travail, attention à ne pas trop la pétrir.
Etape 5 Formez une boule que vous envelopperez dans du film transparent et laisser reposer 1 heure au moins au frigo.
Accord vin : Que boire avec ? Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge) (Beaujolais, Rouge) (Centre - Val de loire, Rouge)
Informations nutritionnelles (pour 1 part): * Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 83g
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Commentaires des membres:
Elle est tres bonne belle mais bof pises est forte
J'ai essayer et c 'etait un delice j'en refe rais
JE VAIS ESSAYER ET JE VOUS DIRAI APRES
Merci,attendre a voir le resultat
Miam, me suis régalée
Bravo