Ma pate à quiche toute simple!!!!!!

Par my home-made
(3.91/5 - 11 votes)
6 commentaires

Cette recette est d'une simplicité enfantine, vous réaliserez de délicieuses quiches, tartes, tourtes ou même petits fours salées et rassurez-vous, vous ne rachèterez pas de sitôt des pâtes brisées toutes faites du commerce.

  • Ma pate à quiche toute simple!!!!!!
  • Ma pate à quiche toute simple!!!!!!, Photo 2
  • Ma pate à quiche toute simple!!!!!!, Photo 3
Type de recette:
Autre
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
20 min
Cuisson:
0 min
Difficulté:
facile
Calories:
357 Kcal (1 part)
ProPoints:
10 (1 part)
SmartPoints:
14 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

- 200 g de farine
- 90 g de beurre
- 1 jaune d’oeuf
- 20 g d'eau
- sel

Préparation

Etape 1

Travailler la farine avec le beurre de manière à avoir un mélange sablonneux.

Etape 2

Pour cela il vous suffit de frotter les 2 ingrédients entre vos mains. Il faut que la farine enrobe tous les morceaux de beurre.

Etape 3

Creuser un puits et versez les jaunes d'oeufs et l'eau.

Etape 4

Écrasez la pâte à pleine main et pétrir jusqu'à ce que la pâte forme une boule et ne colle plus au plan de travail, attention à ne pas trop la pétrir.

Etape 5

Formez une boule que vous envelopperez dans du film transparent et laisser reposer 1 heure au moins au frigo.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge) Beaujolais rouge (Beaujolais, Rouge) Bourgueil (Centre - Val de loire, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

356Kcal18%

Calories

34.8g12%

Glucides

20.4g31%

Lipides

12.9g64%

Gras sat.

6.8g14%

Protéines

2g8%

Fibres

1.1g1%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 83g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Par my home-made





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Commentaires des membres:

21/06/2012

Elle est tres bonne belle mais bof pises est forte

(0) (0) Abuse
31/03/2013

J'ai essayer et c 'etait un delice j'en refe rais

(0) (0) Abuse
30/04/2013

JE VAIS ESSAYER ET JE VOUS DIRAI APRES

(0) (0) Abuse
23/10/2011

Merci,attendre a voir le resultat

(0) (0) Abuse
09/04/2012

Miam, me suis régalée

(0) (0) Abuse
05/08/2012

Bravo

(0) (0) Abuse

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