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Quiche simple au fromage cottage

Une quiche qui porte bien son nom pour un bon petit déjeuner sans prétention le dimanche matin. La variante thon et câpres est aussi succulente!
Plat
3 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Mélanger le fromage cottage, les œufs, saler et poivrer au goût.
  • Ajouter de la muscade râpée. Placer les ingrédients supplémentaires choisis dans la croûte à tarte et verser le mélange dessus.
  • Couvrir avec le cheddar râpé.
  • Placer au four à 425 F ou 215 C et cuire pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le milieu soit bien cuit.
  • Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.

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M Marie est dans son assiette!

Photos

Quiche simple au fromage cottage, photo 1
Quiche simple au fromage cottage, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge





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