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Quiche Italienne au goût de Pizza

Vraiment délicieux et vite préparé, on peut faire des changements avec du bacon ou du jambon sur le dessus, servir avec une bonne salade.
Entrée
4 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un poêlon faire revenir les légumes juste pour les attendrir un peu.
    Mettre de côté et laisser refroidir légèrement.
  • Placer les légumes dans le fond de l'abaisse.
  • Bien mélanger les œufs, épices, crème et fromage ensemble et versez sur la quiche. Parsemer de tranches de pepperoni ou autre.
  • Cuire au four à 375°F ( 190°C ) jusqu’à ce que le dessus soit bien doré 20 minutes environ.

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Photos

Quiche Italienne au goût de Pizza, photo 1
Quiche Italienne au goût de Pizza, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

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