Le soleil n'est toujours pas vraiment là, le chauffage lui, tourne toujours, la végétation est complètement perturbée... et bin ma cuisine aussi !!!
Du coup c'est une quiche, un peu tourte sur les bords, aux saveurs automnales avec de la pomme de terre et du fromage, mais bon comme c'est quand même le printemps (si si, j'ai revérifié sur le calendrier), j'ai ajouté quelques rondelles de tomates vertes (même elles, elles n'arrivent pas à rougir!!)^^
Mettre le four à préchauffer à 180°C (th.6). Étaler la pâte dans un moule.
Couper la pomme de terre et le fromage en dés et les répartir sur la pâte ainsi que les lardons et le jambon. Mélanger un peu la crème pour la liquéfier et la verser sur les autres ingrédients.
Battre les oeufs en omelette et les poivrer avant de les verser sur la quiche.
Couper la tomate en rondelles et les déposer sur le dessus.
Rabattre les bords de la pâte sur les ingrédients, je fais souvent ça, comme ça pas de gâchis avec de la croûte toute sèche.
Enfourner pour 35 à 40 minutes.
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Commentaires des membres (17):
Recette bien sympa
Très bon mise a part la fourme d'ambert
Très bonne !
Quiche bien bourrative !
Il est vrai qu'avec ce temps celà me tente énormément !
Je ne connaissais pas mais super bon je conseille fortement a mes filles ca change de la traditionnelle
Original !!!! ce doit être très bon, et servi avec une salade verte, cela fait quasiment un repas du soir complet !!!
Avec une salade c est super
Hummm délicieuse et si facile à faire un jeu d'enfant
Excellent