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Tarte aux groseilles et à la ricotta
C'est un régal et tellement rapide, c'est le moment des groseilles, des framboises, des fraises alors n'hésitez pas.
Préparation
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Mélanger la ricotta avec le sucre en poudre + le sucre vanillé.
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Ajouter les œufs un à un.
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Ajoutez les fruits délicatement.
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Cuire au four préalablement chauffé à 170 ° pendant 45 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blanc
Vallée du Rhone, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
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