Ptitchef

TARTE RICOTTA FRAMBOISES FRAISES

Une part de cette tarte vous rafraichit grâce à l'onctuosité de la ricotta et le croquant des fraises.
Dessert
6 parts
20 min
40 min
facile
396 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Etalez votre pâte sablée dans un moule. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.
  • Recouvrez de papier sulfurisé et de billes de céramique afin de la cuire à blanc. Faites cuire 20 minutes dans un four chaud à 180°-200°.
  • Lavez vos fraises et framboises. Equeutez vos fraises, coupez-les en 2.
  • Dans un saladier, mélangez la ricotta avec l'oeuf et le sucre.
  • Une fois la pâte sablée cuite à blanc, versez votre préparation à base de ricotta. Remettez au four pendant 20 minutes.
  • A la sortie du four, laissez refroidir quelques minutes. Disposez vos fruits sur la ricotta en les enfonçant un peu dans la crème. Mettez au réfrigérateur et patientez.

Vous allez aimer

YouTube

L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Calories: 396Kcal
  • Glucides: 45.8g
  • Lipides: 18g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 23.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

TARTE RICOTTA FRAMBOISES FRAISES, photo 1
TARTE RICOTTA FRAMBOISES FRAISES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte ricotta framboises
Tarte ricotta framboises
6 parts
50 min
facile
Recette Tarte à la ricotta & aux framboises
Tarte à la ricotta & aux framboises
4 parts
32 min
facile
5 / 5
Recette Tarte aux fraises ricotta/mascarpone
Tarte aux fraises ricotta/mascarpone
6 parts
1 heure
moyen
4.1 / 5
Recette Tarte aux fraises
Tarte aux fraises
10 parts
1 heure
facile
4.6 / 5
Recette Tarte aux framboises (simple et rapide)
Tarte aux framboises (simple et rapide)
10 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Tarte chiffres ou number cake
Tarte chiffres ou number cake
12 parts
2 h 12 m
moyen
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups! Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups! On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez