La quiche lorraine à la moutarde savora.

Ingrédients

Pour la pâte:

• 250 g de farine
• 125 g de beurre
• 5 g de sel
• 1 oeuf
• 20 g d'eau

Pour l'appareil:

• 100 g de lanières de jambon
• 50 g de comté râpé
• 12,5 cl de lait
• 12,5 cl de crème liquide
• une belle cuillère à soupe de moutarde Savora