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Moelleux au munster

Autre
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

600 ml de lait

60 g de farine

60 g de Munster

1 saucisse type Merguez ou aux herbes

sel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Faire rôtir la saucisse.
  • Dans un saladier, battre les œufs, le lait, la farine. Ajoutez le munster en petits morceaux puis la saucisse coupée en rondelle.
  • Répartir dans les ramequins ou des empreintes en silicone.
  • Mettre au four pendant 25 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

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Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc

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