Moelleux au Munster et à la saucisse

Name: Moelleux au munster et à la saucisse
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 600 ml de lait; 60 g de farine; 60 g de Munster; 1 saucisse type Merguez ou aux herbes; du sel; du poivre

Autre

4 parts

10 min

25 min

facile

252 Kcal

(1/5 - 1 vote)
1
6

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Ingrédients

Pour 8 moelleux :

2 oeufs
600 ml de lait
60 g de farine
60 g de Munster
1 saucisse type Merguez ou aux herbes
du sel
du poivre

Coût estimé: 2.59€ (0.65€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Faire rôtir la saucisse.
Dans un saladier, battre les œufs, le lait, la farine. Ajouter le munster en petits morceaux puis la saucisse coupée en rondelle.
Répartir dans les ramequins ou des empreintes en silicone.
Enfourner pendant 25 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)

Calories: 252Kcal

Glucides: 18.5g
Lipides: 12.3g
Gras sat.: 6.7g
Protéines: 16.3g
Fibres: 0.7g
Sucre: 7.9g
ProPoints: 7
SmartPoints: 9

Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

26/12/2014

Bonjour
j'ai voulu faire ces moelleux pour Noël mais je me suis retrouvée avec une pâte aussi liquide que le lait donc impossible de les cuire correctement . Y aurait il une erreur de quantité dans la dose d'un ingrédient ? Merci de votre éventuelle réponse

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