Ptitchef

Cake au chorizo

Entrée
3 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
150 g de chorizo

180 g de farine d'épeautre


10 cl de lait

10 cl d'huile de pépin de raisin

100 g de Gruyère râpé.

1 sachet de levure chimique.

1 poignée de noix de cajou.

1 cuillère à café de paprika.

Poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Couper en petits morceaux le chorizo.Hacher les noix de cajou.
  • Préparer le moule à cake. Battre les oeufs avec le lait et l'huile.
  • Ajouter la farine, le paprika,la levure et le gruyère.Mélanger.
  • Mettre aussi les noix de pécan.Poivrer.
  • Mettre le mélange homogène dans le moule à cake.
  • Placer au four entre 35 et 40 minutes. Faire le test de la pointe du couteau. Laisser refroidir un peu avant de démouler.

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

aredhel25, 31/05/2018

Recette faite sans rien changer : cake bien gonflé et moelleux a refaire.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cake feta et chorizo
Cake feta et chorizo
8 parts
55 min
facile
2.8 / 5
Recette Cake au chorizo
Cake au chorizo
4 parts
50 min
facile
4.7 / 5
Recette Cake chorizo, cumin, maroilles
Cake chorizo, cumin, maroilles
8 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Cake aux olives noires et à la feta
Cake aux olives noires et à la feta
6 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Cake au thon rapide
Cake au thon rapide
6 parts
50 min
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez