Ptitchef

Cake au goût pizza au chorizo

Plat
4 parts
30 min
20 min
facile
750 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de farine


8 cl d'huile

15 cl de lait chaud

sel, poivre



2 gousses d'ail

2 tranches de jambon de pays

1/2 poivron vert

olives vertes farcies au poivron

5 tomates séchées

origan

1 petite boîte de tomate concentrée

gruyère

Préparation

  • Hacher l'oignon et couper le poivron en dés, faire revenir ensemble, quand le poivron est ramolli, ajouter le chorizo couper en 1/2 rondelles, réserver.
  • Mélanger la farine, les œufs, l'huile, ajouter le lait chaud et saler et poivrer. Incorporer les oignons et poivrons, les tranches de jambon en lamelles, les tomates séchées émincées, l'origan et la petite boîte de tomate concentrée. Ecraser les gousses d'ail et ajouter au mélange.
  • Verser la pâte dans un moule en silicone, saupoudrer généreusement de gruyère et mettre à cuire à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (368g)
Calories: 750Kcal
  • Glucides: 50.1g
  • Lipides: 45g
  • Gras sat.: 12g
  • Protéines: 31.3g
  • Fibres: 8.4g
  • Sucre: 20.3g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 25
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Yvonne, 02/08/2017

Délicieux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
17/01/2014

Tres bon pour un dimanche soir

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