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Cake au chorizo
Préparation
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Préchauffer le four à 180°.
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Dans un saladier, mélanger la farine et le levure.
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Ajouter les oeufs, la moutarde, l'huile et le lait en fouettant bien afin d'obtenir une pâte bien lisse. Saler, poivrer et incorporer la muscade.
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Ajouter le fromage et le chorizo coupé en petits cubes, mélanger à nouveau. Verser cette préparation dans un moule à cake beurré.
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Cuire au four pendant 40 minutes en contrôlant la cuisson à l'aide d'un couteau.
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Démouler le cake et le servir tiède ou froid.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (284g)
Calories: 1005Kcal
- Glucides: 50g
- Lipides: 70.5g
- Gras sat.: 23.7g
- Protéines: 40.6g
- Fibres: 3g
- Sucre: 3.9g
- ProPoints: 27
- SmartPoints: 33

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque
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