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Cake aux Carottes et Choux Fleur

Dessert
6 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

150 g de farine

1 sachet de levure


125 ml de lait écrémé

100 g de gruyère râpé


1 botte de chou fleur


sel

poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Cuire les légumes dans l'eau bouillante.
  • Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine et la levure.
  • Incorporer le lait, l'huile et le gruyère.
  • Une fois les légumes cuits, les couper en morceaux et les rajouter au mélange.
  • Verser le tout dans un moule à cake et enfourner pendant 45 minutes.





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