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Cake à l?orange et carotte

Goûter
4 parts
15 min
40 min
facile
368 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.71 (0.43€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Zester la moitié de l’orange, récupérer le jus.
  • Râper la carotte.
  • Tamiser ensemble la farine et la poudre à lever.
  • Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que cela « mousse ».
  • Puis ajouter le jus d’orange et l'huile d’olive.
  • Y incorporer ensuite la farine, les zestes et la carotte râpée.
  • Beurrer et fariner un moule à cake ou autre.
  • Y verser la préparation et faire cuire à chaleur statique environ 40 minutes (si vous utilisez des petits moules à cake, pensez à réduire le temps de cuisson).
  • Vérifier la cuisson en plongeant la lame d'un couteau au centre du cake, elle doit ressortir sèche.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (157g)
Calories: 368Kcal
  • Glucides: 39.9g
  • Lipides: 18.8g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 19.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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