Mettre la farine, la levure et le sucre dans le bol du robot.
Mélanger dans un autre bol, les œufs, le lait, la vanille et le beurre fondu. Ajoutez cet appareil dans le bol du robot et battre à petite vitesse jusqu'à ce que les ingrédients soient liés. Le mélange doit être grumeleux.
Ajouter les noix de pécan et les myrtilles et les incorporer grossièrement à la préparation pour muffins. Répartir ensuite dans les moules.
Recouvrir une plaque à muffins de 12 trous avec des moules en papier.
Faire cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient levés et dorés.
Posez-les ensuite sur une grille pour qu'ils refroidissent légèrement.
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