Ptitchef

Cookies aux flocons de céréales, noix de pécan et chocolat

Autre
7 parts
15 min
12 min
moyen

Ingrédients

7

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez, au batteur, le beurre mou, le sucre et la cassonade. Mélangez jusqu'à obtention complète d'une pâte lisse et homogène.
  • Ajoutez la farine, la levure, l'oeuf, la vanille, la cannelle, et pour finir les flocons aux 5 céréales. Fouettez à nouveau.
  • Ajoutez encore la pincée de sel, le chocolat ainsi que les noix de pécan. Mélangez.
  • Formez des petites boules avec la préparation et placez-les, en les espaçant, sur une feuille de cuisson.
  • Faites cuire les cookies 10 à 12 minutes dans un four préalablement chauffé à 180°.


Photos

Cookies aux flocons de céréales, noix de pécan et chocolat
Cookies aux flocons de céréales, noix de pécan et chocolat - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Crémant du Jura Jura, Rouge

Questions:


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