Cookies nougatine, pépites de chocolat et noix de pécan

Préparation

• 1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mettre le beurre ramolli dans un saladier et mélangez avec le sucre puis incorporez un œuf entier, mélangez et mettre le jaune du second œuf, mélangez rajoutez le sucre vanillé.
  3. Ajoutez petit à petit la farine mélangée à la levure.
  4. Faites des petites boules de pâte et mettez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Faites cuire 10 à 15 min en surveillant la cuisson.