Ptitchef

Cookies nougatine, pépites de chocolat et noix de pécan

Dessert
1 parts
30 min
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 1
Pour environ 30 cookies

150g de sucre

100g de beurre ramolli

200g de farine

2 œufs

30g de noix de pécan émincés

60g de pépites de chocolat

60g d'éclat de nougatine

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1 cuil.à café de rhum

1 pincée de sel

Préparation

  • 1. Préchauffez le four à 180°C.
    2. Mettre le beurre ramolli dans un saladier et mélangez avec le sucre puis incorporez un œuf entier, mélangez et mettre le jaune du second œuf, mélangez rajoutez le sucre vanillé.
    3. Ajoutez petit à petit la farine mélangée à la levure.
    4. Faites des petites boules de pâte et mettez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
    5. Faites cuire 10 à 15 min en surveillant la cuisson.

Photos

Cookies nougatine, pépites de chocolat et noix de pécan, photo 1Cookies nougatine, pépites de chocolat et noix de pécan, photo 2Cookies nougatine, pépites de chocolat et noix de pécan, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

20/07/2013

Elles sont très bonnes toutes c'est pâtisseries , en plus je suis gourmande .
lulu .

(0) (0) Signaler
manick, 30/04/2013

Encore de bons gâteaux
manick

(0) (0) Signaler
03/05/2012

Merci

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes de Cookies15 recettes de CookiesLes 4 bienfaits du chocolat sur notre corpsLes 4 bienfaits du chocolat sur notre corpsTout savoir sur le Brookies, savant mélange de Brownies et de Cookies !Tout savoir sur le Brookies, savant mélange de Brownies et de Cookies !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Automne: quel est votre aliment préféré?
Votez