Cookies nougatine, pépites de chocolat et noix de pécan

Name: Cookies nougatine, pépites de chocolat et noix de pécan
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 parts
Cuisine: fr
Ingredients: Pour environ 30 cookies; 150g de sucre; 100g de beurre ramolli; 200g de farine; 2 ufs; 30g de noix de pécan émincés; 60g de pépites de chocolat; 60g d'éclat de nougatine; 1 sachet de sucre vanillé; 1 sachet de levure chimique; 1 cuil.à café de rhum; 1 pincée de sel

Dessert

1 parts

30 min

10 min

moyen

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Ingrédients

Nombre de parts: 1

Pour environ 30 cookies

150g de sucre

100g de beurre ramolli

200g de farine

2 ufs

30g de noix de pécan émincés

60g de pépites de chocolat

60g d'éclat de nougatine

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1 cuil.à café de rhum

1 pincée de sel

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mettre le beurre ramolli dans un saladier et mélangez avec le sucre puis incorporez un uf entier, mélangez et mettre le jaune du second uf, mélangez rajoutez le sucre vanillé.
3. Ajoutez petit à petit la farine mélangée à la levure.
4. Faites des petites boules de pâte et mettez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Faites cuire 10 à 15 min en surveillant la cuisson.