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Recettes de nougatine
48 recettes (13 votes), (3) , (88)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: Pour environ 30 cookies 150g de sucre 100g de beurre ramolli 200g de farine 2 ufs 30g de noix de pécan émincés 60g de pépites de chocolat ...
(3 votes), (23)
Dessert moyen 35 min 506 kcal
Ingrédients: Pour la nougatine de fruits secs: 25g de noix de macadamia 50g d'amandes 25g de noix 100g de sucre 25g d'eau Pour le nougat: 4 blancs d'oeufs 2 jaune...
(3 votes), (171)
Dessert moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: Biscuit viennois : 4 oeufs 75 g de sucre en poudre 75 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes Caramel au...
(3 votes), (1) , (3)
Autre facile 5 min 1 min
Ingrédients: 30 g de sucre en poudre 20 g de miel 30 g de sésames dorés...
(2 votes), (12)
Dessert facile 32 min 703 kcal
Ingrédients: Biscuit Joconde: 2 oeufs 65 g de sucre 20 g de farine 65 g de poudre d'amandes (tamisées) 15 g de beurre fondu Meringue Italienne: 140 g de sucre ...
(133 votes), (25 commentaires)
Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..
(2 votes), (1) , (300)
Dessert facile 26 min 316 kcal
Ingrédients: Pour les poires : 6 poires 150 g de sucre en poudre 1 jus de citron 40 g de beurre 1 cac de poivre (mélange 5 baies concassées) Pour la nougat...
(2 votes), (16)
Autre facile 15 min 432 kcal
Ingrédients: 100 g d'amandes effilées 250 g de sucre 25 g de glucose...
(2 votes), (12)
Dessert facile 50 min 35 min
Ingrédients: Pour la dacquoise : 75 g de poudre de noix 25 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs à température ambiante 30 g de sucre. Po...
(2 votes), (10)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 30 g d'eau ou 3 cuillères à soupe 2 gouttes de jus de citron 100 g de sucre semoule 30 g de glucose (Gourmandises chez Flexipan) 60 g d'amandes effil...
(1 vote), (14)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 gros oeufs 70 gr de Chocolat noir à dessert 80 gr de Chocolat 1848 Pralinoise de chez Poulain 50 gr de beurre 100 gr de sucre 40 gr de farine ...
(94 votes), (28 commentaires)
Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante....
(22 votes), (3) , (60)
Dessert facile 1h5m 361 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 8 cl d'eau 10 cl lait frais entier 1 c à café de sel 1 c à café de sucre 75 g de beurre 100 g de farine 3 oeufs Pour ...
(8 votes), (1) , (34)
Dessert moyen 35 min 65 min
Ingrédients: Crème brûlée à la pistache : 25 cl de lait 25 cl de crème fraiche liquide 5 jaunes dufs 4 cuillères à soupe de sucre 60 gr de pistache 2 cuill...
(7 votes), (25)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: Base aux amandes d'Eryn : 3 oeufs - 80 g d'amandes en poudre 10 g de maïzena - 80 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée d...
(4 votes), (22)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 180 g de beurre 150 g de chocolat nestlé dessert corsé 2 oeufs 175 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 150 ml de lait 1 sach...
(3 votes), (2) , (8)
Dessert facile 2 heures 25 min
Ingrédients: Pour le biscuit succès : 250 g de poudre d'amandes 250 g de sucre (200 + 50) 20 g de farine 4 blancs d’oeuf à température ambiante Pour la nougatine ...
(2 votes), (10)
Autre facile 20 min 2 min
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 130 g de sucre 100 g de miel liquide 60 g de glucose 1/2 litre de crème liquide à 40% 3 cl de Grand-Marnier 100 g de fruits confits...
(1 vote), (9)
Autre facile 15 min 12 min
Ingrédients: 300 g de chocolat noir de couverture Barry Origine St Domingue 70% 200 g de chocolat au lait Tropicana 35% (DGF Royal) 100 g de poudre de noisette 15...
(1 vote), (40)
Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: La nougatine: 15 g de noisettes entières 30 g d'amandes 15 g de pistache non salées 30 g de graines de sésame 40 g de sucre glace Pour la ganache au...
(5 votes), (17)
Dessert facile 70 heures
Ingrédients: 500 ml de purée de framboise 5cl de jus de citron 1 cuillère à soupe de stabilisant pour glace et sorbet 500 ml de purée de mangue un fond de fru...
(3 votes), (202)
Goûter facile 10 min 8 min
Ingrédients: 140 g de chocolat noir pâtissier 4 oeufs 60 g de beurre 50 g de poudre d’amande 20 g de farine 60 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 3 cuillères à ...
(3 votes), (2) , (19)
Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: 75g d'amandes effilées hachées 70g d'eau 100g de sucre 50g de glucose ou 150g de sucre 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron...
(1 vote), (8)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 270 g de sucre semoule 270 g de glucose 180 g d’amandes effilées 12 g de beurre une petite barquette de fraises de la glace à la vanille...
Entrée facile 15 min 22 min
Ingrédients: pour la ganache à la cannelle: 75 g de crème liquide 30% 2 bâtons de cannelle (ou ¼ cuillère à café de poudre) 50 g de lait 250 g de chocolat au lait ...
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la mousse choco-praliné : 240 g de chocolat au lait 35% Tropicana 20 cl de crème liquide 30% 1 cuillère à soupe de praliné surfin 1 feuille de ...
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