Clafouti banane, rhum, chocolat nougatine

Name: Clafouti banane, rhum, chocolat nougatine
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 2 bananes; 2 cuillères à soupe de rhum blanc; 1 carré de chocolat noir aux éclats de nougatine; 4 oeufs; 80 g de sucre; 80 g de farine; 70 g de beurre; 25 cl de lait

Dessert

4 parts

20 min

50 min

facile

452 Kcal

Clafouti banane, rhum, chocolat nougatine

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

2 bananes

2 cuillères à soupe de rhum blanc

1 carré de chocolat noir aux éclats de nougatine

4 oeufs

80 g de sucre

80 g de farine

70 g de beurre

25 cl de lait

Préparation

Battre les œufs avec le sucre, incorporer la farine et bien mélanger.
Ajouter 60 g de beurre fondu.
Verser le lait puis le rhum bien mélanger afin d'obtenir une pâte lisse.
Beurrer un plat et répartir les bananes coupées en rondelles ainsi que le chocolat cassé en morceaux.
Verser la pâte et enfourner à 180°C pendant 50 minutes environ.

CClaudie42

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