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Barres Nanaimo

Goûter
4 parts
15 heures
40 min
facile

Ingrédients

4

Base :

Milieu :

Garniture :

Préparation

  • Base :
    Dans un bol, mélanger chapelure, noix de coco, noix, poudre de cacao et sucre.
  • Ajouter le beurre et l'œuf et remuer jusqu'à consistance homogène.
  • Presser le mélange de chapelure dans un moule. Cuire au four à 350 °F (180 °C) pour 10 minutes. Laisser refroidir dans le moule sur une grille.
  • Milieu :
    Dans un bol, battre ensemble beurre, poudre à crème anglaise et vanille.
  • Battre le sucre à glacer en alternant avec le lait jusqu'à consistance lisse.
  • Ajouter jusqu'à 1 cuillère à thé (5 ml) de lait supplémentaire si le mélange est trop épais pour s'étendre facilement sur la base.
  • Étaler sur la base refroidie et réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 1 heure.
  • Garniture :
    Faire fondre le chocolat avec le beurre. Étaler sur la garniture et réfrigérer jusqu'à ce que presque pris, environ 30 minutes.

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