Barres de céréales aux fibres

Ingrédients

Pour une vingtaine de barres:

• 1/2 paquet de All-Bran
• un reste de biscuits Molino Bianco tout écrasés et tout vieux aussi :)
• 4 cuillères à soupe de purée d'amande blanche
• graines de tournesol, lin et courge
• 4 cuillères à soupe de purée de noisette
• 2 cuillères à soupe de miel
• 20cl de lait

Préparation

• Faire chauffer le four sur 200°.
• Mixer les céréales pour obtenir une poudre, mais garder quelques morceaux. Les placer dans un saladier.
  Ajouter les miettes de biscuits et les graines.
• Dans un bol à côté, verser les deux purées et le miel. Remuer avec une cuillère pour faire une pâte homogène.
• Mouiller avec le lait et continuer à remuer jusqu'à épuisement du lait et obtention d'une pâte crémeuse.
• Avec les doigts, remplir un moule en silicone (ou caissettes), et enfourner pour 10 à 15 minutes selon votre four.
• Laisser tiédir, puis démouler, puis laisser bien refroidir.
  Se conserve 10 à 15 jours dans une boîte hermétique.

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