Ptitchef

Barres de céréales énergétiques

Dessert
12 parts
15 min
15 min
facile
164 Kcal
Un petit coup de fatigue vous guette ? Faites le plein d'énergie durant votre pause goûter avec nos barres énergétiques faites maison !

Ingrédients

Nombre de parts: 12
100 gr de miel

75 gr de beurre

170 gr de mélange de céréales

50 gr de raisins secs

Matériel

Moule à financiers

Préparation

  • Etape 1 - Barres de céréales énergétiques
    Faire fondre le beurre et le mélanger avec le miel (faire chauffer le miel s'il n'est pas assez liquide).
  • Etape 2 - Barres de céréales énergétiques
    Ajouter le mélange de céréales, les pépites de chocolat, les raisins secs et bien mélanger.
  • Etape 3 - Barres de céréales énergétiques
    Disposer ce mélange dans chaque empreinte du moule à financiers et bien appuyer à l'aide d'une fourchette.
  • Etape 4 - Barres de céréales énergétiques
    Cuire 15 minutes à 170°C. Bien laisser refroidir au frais avant de démouler les barres.
  • Etape 5 - Barres de céréales énergétiques
    Et voilà, vos barres de céréales maison sont prêtes!

Video

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Conseils et astuces:

Recette à adapter selon ses goûts : les pépites de chocolat pourront être remplacées par des noix ou des cacahuètes, les raisins secs par d'autres fruits secs, les céréales de base par d'autres.

Pas de moules à financiers ? Étalez votre pâte sur toute la surface d'un plat puis découpez des barres ensuite :-)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (37g)
Calories: 164Kcal
  • Glucides: 23.4g
  • Lipides: 6.9g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 1.3g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 14.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Photos

Barres de céréales énergétiques, photo 1
Barres de céréales énergétiques, photo 2
Barres de céréales énergétiques, photo 3
Barres de céréales énergétiques, photo 4

Questions:

Peut-on les garder plusieurs jours ?

Réponse:

Oui, dans une boîte hermétique et au frais, vous pouvez les garder maximum 1 semaine.

Quelles céréales employées. .?

Réponse:

Bonjour, des flocons d'avoines, du riz soufflé, du muesli, etc...

Comment faire la barre avec moins de sucre svp

Réponse:

Vous pouvez légèrement baisser la quantité de miel, et le remplacer par du sirop d'agave par exemple.

Peut-on les preparer sans beurre ?

Réponse:

Un peu gras est nécessaire à cette recette pour avoir le moelleux. Vous pouvez le réduire un peu ou le remplacer le beurre par une autre matière grasse




Commentaires des membres:

fredy6656, 25/09/2018

Super bon et facile à faire

J'ai cuisiné cette recette (1) (2) Signaler
25/09/2018

Nadialouis ... Vous pensez que les barres industrielles sont moins grasse ? Ou moins sucrées peut etre ?

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
nadialouis, 11/05/2017

Très bon mais un peu gras .peut-être en mettant un peu moins de beurre et de miel..

J'ai cuisiné cette recette (3) (2) Signaler
Gabriel, 21/06/2020

Je fais souvent une recette similaire mais avec de l'huile de coco, ça marche aussi bien, un peu meilleur pour la santé, et ça donne un petit goût très agréable.
On peut faire un granola avec les mêmes ingrédients et laisser libre cours à l'imagination ! Ça permet d'arrêter d'acheter des mueslis industriels aussi.

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Réponse Ptitchef:

Tout à fait :-) On adore justement lorsqu'on vous donne une base et que vous la modifiez selon vos goûts et envies :-)

michel_a2019_1_2_3
michel_a2019_1_2_3, 02/09/2019

A Jacqueline boude : Si vous ne pouvez pas imprimer directement à partir du site , vous faites un copier/coller de la recette que vous copiez dans un fichier Word et vous l'imprimez ensuite ! Voila !

(1) (0) Signaler
rosy27, 02/09/2019

Très bonne recette merci

(0) (1) Signaler
jacqueline boude, 25/09/2018

J'aimais imprimé qqfois des recettes;pourqoi on ne peut plus

(0) (2) Signaler

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