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Carrés de muesli chocolat-banane

Autre
4 parts
15 min
30 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
160 g de flocons de sarrasin bio

100 g de Rice Krispies ou de riz soufflé

1 grosse banane mûre écrasée

1 blanc d'oeuf


Préparation

  • Préchauffez le four à 175°C.
  • Dans un saladier, mélangez la banane + le sirop + le blanc d'oeuf. Ajoutez-y les ingrédients secs.
  • Verser le tout dans le moule tablette Demarle et tassez bien avec une spatule.
  • Faites cuire 20 à 30 minutes.
  • Laissez tiédir quelques minutes, démoulez et découpez des carrés avant que tout soit froid.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

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