Pudding chocolat banane

Name: Pudding chocolat banane
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 100 g de biscottes; 50 g de chocolat en poudre; 2 bananes; 2 oeufs; 80 g de sucre roux; 350 ml de lait entier; vanille

Dessert

4 parts

10 min

40 min

facile

352 Kcal

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11

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Ingrédients

100 g de biscottes
50 g de chocolat en poudre
2 bananes
2 oeufs
80 g de sucre roux
350 ml de lait entier
vanille

Matériel

Préparation

Préchauffer le four à 200°. Emietter les biscottes et les laisser s'imbiber de lait.
Pendant ce temps dans un saladier mélanger au fouet les oeufs entiers, le sucre roux, le chocolat en poudre.
Ajouter une banane écrasée puis les biscottes et le lait.
Disposer des rondelles de banane au fond d'un moule préalablement beurré et fariné. Verser la préparation. Enfourner 40 minutes à 200°.
Laisser refroidir puis démouler. Servir saupoudré de sucre glace.

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