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Gâteau fondant banane chocolat
Gâteau Fondant Banane Chocolat
Un gâteau très fondant au goût de banane et parfumé au chocolat, ça vous dit ?
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.05Euros€ (0.34€/part)
Préparation
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Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.
Dans un bol, pelez et coupez les bananes en rondelles.
Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux.
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Séparez les blancs des jaunes d’œufs dans 2 saladiers distincts.
Ajoutez le sucre aux jaunes d’œufs et battez au fouet à main jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez le beurre fondu, puis la farine.
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Ajoutez une pincée de sel aux blancs d’œufs et fouettez-les en neige ferme. Incorporez-les, petit à petit, à la pâte.
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Beurrez un moule à manqué. Versez la moitié de la préparation dans le moule, déposez la moitié des rondelles de bananes par-dessus et quelques copeaux de chocolat. Versez le restant de la préparation, enfoncez légèrement les rondelles de bananes restantes dedans (de façon assez harmonieuse) et parsemez de copeaux de chocolat.
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Mettez à four chaud pendant 40 minutes.
Vous pouvez déjà vous régaler !
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Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
" "Les Gourmandises de Sylvie"
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
Calories: 376Kcal
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Glucides: 51.2g
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Lipides: 17g
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Gras sat.: 11g
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Protéines: 3.3g
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Fibres: 2.3g
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Sucre: 34.6g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
18
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
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Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
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Commentaires des membres:
Une personne qui me cher, fait souvent cette recette avec les modifications suivantes:
Pour cette recette, j’ai mis trois œufs car ce n’était pas précisé
Je ne mets pas les bananes en rondelles, mais je les écrase et les mélanges à la pâte
Si j’ai rajouté un sachet de levure chimique et du sucre vanillé
Pour finir des bons gros morceau de chocolat, parsemé grossièrement plutôt que des petites pépites
Incroyable
Testé une fois et bien aimé.
J'adore ce gâteaux, je l'ai fait plusieurs fois et aujourd'hui je vais en faire 2
C'est la première fois que je fais un bon gâteau
Combien d'oeufs sont prévus pour la recette ?
J'adore le gout de la banane et du chocolat ensemble =)