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Mini muffins à la banane et pépites de chocolat

Autre
6 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer votre four à 200°C.
  • Peler et écraser les bananes, arroser de quelques gouttes de citron pour éviter que les bananes noircit.
  • Ajouter les deux sucres et l’œuf, mélanger avec la purée de bananes.
  • Faire fondre le beurre au micro-ondes et le rajouter à la préparation.
  • Mettre ensemble la farine et la levure, puis verser petit à petit en mélangent doucement pour éviter de faire des grumeaux.
  • Incorporer les pépites de chocolat et mélanger de nouveau
  • Placer la pâte dans les moules à muffins et faire cuire 15 minutes.

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Photos

Mini muffins à la banane et pépites de chocolat, photo 1
Mini muffins à la banane et pépites de chocolat, photo 2
Mini muffins à la banane et pépites de chocolat, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhone, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

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