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Muffins banane chocolat

Autre
4 parts
10 min
25 min
moyen
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Ingrédients

4

Pour le mélange sec :

Pour le mélange liquide :

Coût estimé: 102.45€ (25.61€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un saladier, mélanger ensemble les ingrédients secs.
  • Sur une assiette, réduire la ou bananes en purée. Dans un autre saladier, battre l'oeuf, incorporer la purée de banane, le lait et l'huile d'olive.
  • Verser le mélange liquide sur le mélange sec. Remuer rapidement en incorporant le chocolat.
  • Attention, ne pas trop remuer, le mélange pour des muffins ne doit pas être homogène.
  • Répartir la pâte dans des moules à muffins aux 3/4 et cuire 25 minutes.

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Muffins aux pépites de chocolat, la recette américaine


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Muffins banane chocolat
Muffins banane chocolat - photo 2
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