Ptitchef

Muffins banane, abricot et chocolat

Autre
6 parts
10 min
28 min
facile
328 Kcal
Des muffins très moelleux où le parfum de la banane se marie à ravir avec celui de l'abricot et du chocolat, à croquer sans fin ou sans faim.

Ingrédients

Nombre de parts: 6


75grs de sucre


1 sachet de levure

150grs de farine

70grs de beurre fondu

50grs de chocolat râpé

un peu de cannelle

Préparation

  • Préchauffez votre four sur th6-7 - 190°.
  • Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux.
  • Lavez, essuyez et coupez les abricots en petits dés.
  • Dans un saladier, mélangez les morceaux de banane et les morceaux d'abricot. Ajoutez le sucre et l’œuf légèrement battu. Ajoutez le beurre fondu.
  • Dans un second saladier, mélangez les ingrédients secs (farine, levure, copeaux de chocolat et cannelle).
  • Versez le contenu du 1er saladier dans le second et mélangez très peu, juste pour ne plus voir la farine ( c'est le secret de muffins bien gonflés).
  • Placez le mélange dans des empreintes à muffins beurrées et mettez à four chaud pendant 25mn.
" "Les Gourmandises de Sylvie"

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 123g
Calories: 328Kcal
  • Glucides: 43.8g
  • Lipides: 13.4g
  • Gras sat.: 8.2g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 23.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Muffins banane, abricot et chocolat, photo 1Muffins banane, abricot et chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence roséProvence, Rosé
Côtes du Roussillon rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saint JulienBordeaux, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Muffins chocolat-banane
Muffins chocolat-banane
6 parts
50 min
facile
5 / 5
Recette Muffins moelleux banane chocolat
Muffins moelleux banane chocolat
8 parts
40 min
facile
4.6 / 5
Recette Muffins salés pour l'apéritif
Muffins salés pour l'apéritif
12 parts
30 min
facile
3.8 / 5
Recette Muffins de bacon
Muffins de bacon
6 parts
25 min
facile
3.4 / 5

Recettes

A lire également

Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et saléesLes muffins, 24 recettes à la fois sucrées et saléesQue boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Des desserts au chocolat par milliers !Des desserts au chocolat par milliers !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez